Das Restaurant
des Hauses haben wir seit Juli 2011 lediglich für unsere  Hausgäste geöffnet  In stilvollem Ambiente bieten wir  Ihnen, je nach jahreszeitlichen Angeboten, eine hervorragende leichte  regionale Küche. Wir kochen gern mit frischen, heimischen Naturprodukten, täglich frischem Fisch direkt aus dem Meer,
hausgepulten Nordsee-Krabben, Salzwiesenlamm von den nahen Deichen (saisonbedingt) und frischem Gemüse vom Bauernhof. Aus diesen ausgesuchten Rohprodukten bereiten wir Ihnen
liebevoll die spannenden Gerichte zu.
 

unsere Küche ist täglich für unsere Hausgäste
von 18- 20  Uhr gerne für Sie bereit.
Am Sonntag   bleibt unser Restaurant geschlossen.

Im Michelin-Restaurantführer wurde unsere sehr gute,
vorzugsweise regionale Küche, zu einem besonders günstigen Preis-Leistungsverhältnis,
erneut mit einem Bib Gourmand ausgezeichnet.
Diese Auszeichnung haben wir für das Jahr 2012 abgegeben.

Kinderstühle und leckere Kindermenus gehören selbstverständlich auch zu unserem Angebot.

         Wir sind immer gerne für Sie da, 
    Uschi und Niels Pedersen